** Chả tôm tươi quết là một loại sản phẩm chế biến từ thành phần chính là tôm. Các thành phần phụ là thịt, cá…

– Phương pháp làm chả tôm tươi là lột vỏ tôm và giã bằng tay và quết nhiều lần để thịt tôm kết dính. Giữ nguyên chất dinh dưỡng ban đầu nhưng vẫn có vị giòn.

– Khi các món lẩu ngày càng trở nên quen thuộc với mọi người thì chả tôm tươi giã tay được nhiều nhà hàng lẩu lựa chọn làm món ngon chính trong hầu hết các menu.

– Sau khi được giã bằng tay và quết nhiều lần, thịt tôm sẽ trở nên kết dính hơn. Sau đó được cấp đông nhanh ở nhiệt độ thấp. Đảm bảo hương vị của thịt tôm không bị mất đi. Và khi rã đông, thịt vẫn ngon như trước và đặc biệt rất thích hợp để ăn lẩu.

– Hướng dẫn chế biến : có thể dùng nấu canh, làm tôm viên, ăn kèm lẩu, nấu mì, nấu cháo … Các bạn có thể làm hình tròn, hình viên, hình dài… tùy ý thích. Hoặc đơn giản nhất là các bạn vo viên tròn rồi hấp chín. Sau đó chấm với tương ớt tương cà là trẻ em rất mê luôn.
– Đối với Tôm Hình Lá lúc các bạn vừa lấy từ tủ đông ra là tôm còn đông cứng khi đó sẽ dễ lấy tôm ra khỏi khay hơn nha. KO NÊN RÃ ĐÔNG sẽ rất khó lấy tôm ra khỏi khay.

*** Với thành phần tôm lên đến 95% nên chả tôm tươi giã tay luôn là một trong các nguyên liệu được yêu thích nhất khi ăn lẩu.

– Bảo quản : đông lạnh
– Hạn sử dụng : 12 tháng
– Quy cách : gói 150g